Dokumentation

Wein und Stein - Vom steirischen Urmeer zum Weinberg

Wir begeben uns auf eine Reise vom Urmeer der Vergangenheit in die Wein- und Kulturlandschaft der Südsteiermark von heute.

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 08.01.2025
Eine Kirche auf einem Hügel in der Südsteiermark, umgeben von malerischen Weingärten bei Sonnenuntergang.
Die Südsteiermark ist berühmt für ihre großartigen Weißweine.
Quelle: ORF/dreiD.at filmproduction/Valentin Blümel

Diese Dokumentation zeigt die einzigartige Kulturlandschaft im geheimnisvollen "Urmeer" - geprägt von klein strukturierten Lagen mit steilen Weingärten, Hügeln und Tälern mit Streuobst- und Blumenwiesen, mit Kastanien- und Buchenmischwäldern, Hopfenfeldern sowie einer vielfältigen Fluss-, Au- und Moorlandschaft.

In kleinen, bodenständigen Manufakturen entstehen typische regionale Spezialitäten, wie handgeschöpfter Käse aus Kitzeck, traditionelle Kräutermischungen oder duftende Köstlichkeiten aus tausenden verschiedenen Rosenarten bis zu Hopfen und Lavendel.

Eine Dokumentation von Franz Leopold Schmelzer.

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