Kultur
Klosterküche - Süntelbuchen im Kloster Fischbeck
Diesmal wird im Stift Fischbeck an der Weser ein regionales Menü gekocht: Champignonsalat, Rehgulasch mit Spätzle und als Dessert ein leckeres Erdbeer-Carpaccio mit rotem Pfeffer. Außerdem machen sich die Stiftsdamen im Bulli auf den Weg, um einen neuen Baum für den Klostergarten auszusuchen: eine Süntel-Buche, eine weltweit einmalige Baumart vom nahe gelegenen Gebirgszug Süntel.
- Produktionsland und -jahr:
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- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 19.05.2026
