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Urbaner Safran - Gewürzanbau der Zukunft?
Sie Safranernten sind durch Klimawandel und Trockenheit massiv gefährdet. Nun ist es gelungen, das kostbare Gewürz in einer geschlossenen Stadtfarm zu ziehen. Was bedeutet dies für die Safranbauern?
- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 14.02.2028